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| 今月の皿鉢料理 ( 2名様より ) |
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今月の皿鉢料理(2名様より)
お一人様¥4,200円(税込) |
| 刺身(4種) |
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本日入荷の鮮魚、鰹のたたき又は鰹の刺身 |
| 組物(8種) |
… |
伊勢海老黄金煮、鮎有馬煮、貝の塩煮等 |
| 組物(2種) |
… |
あじ高菜巻寿司又はさば棒寿司、一口寿司、等
※月替り茶碗蒸し付 |
| ※写真は4名様用の一例です。 |
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| 皿鉢料理コース ( 2名様より ) |
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はりまや皿鉢コース お一人様5,500(税込) |
・先付
・かつおのたたき
・皿鉢料理(刺身三種)
・季節の一品
・鯛だし素麺 |
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よさこい皿鉢コース
お一人様6,500円(税込) |
・先付
・土佐珍味
・かつおのたたき
・皿鉢料理(刺身三種)
・土佐天然鮎塩焼
・鯛だし素麺
※写真は一例です |
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司皿鉢コース お一人様8,000円(税込) |
・前菜四種盛
・土佐珍味二種
・かつおとうつぼのたたき
・皿鉢料理(刺身四種)
・土佐天然鮎塩焼
・鱧柳川鍋
・鯛だし素麺
・デザート |
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| 名物鍋料理 ( 2名様より ) |
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| 鯨ハリハリ鍋 お一人様4,500円(税込) |
| ・鯨(赤身、うねす、さえずり) |
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・京水菜 |
| ・深層水 |
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・京ねぎ |
| ・椎茸 |
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・えのき |
| ・うどん |
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| 鯨ハリハリ鍋コース お一人様7,000円(税込) |
| ・前菜四種盛 |
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・どろめ |
| ・かつおのたたき |
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・鯨赤身と本皮の刺身 |
| ・鯨ハリハリ鍋 |
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・うどん |
| ・デザート |
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| しゃぶしゃぶ お一人様4,800円(税込) |
| ・和牛特選霜降肉 |
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・深層水豆腐 |
| ・無農薬レタスとシャキシャキ野菜 |
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・稲庭うどん |
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| しゃぶしゃぶ桐コース お一人様5,500円(税込) |
| ・先付 |
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・かつおのたたき |
| ・和牛特選霜降肉 |
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・深層水豆腐 |
| ・無農薬レタスとシャキシャキ野菜 |
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・稲庭うどん |
| ・デザート |
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| ※写真は一例です |
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| 九絵(くえ)鍋 お一人様(10月〜2月頃まで) |
| ・真九絵 |
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・深層水豆腐 |
| ・野菜盛合せ |
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・餅 |
| ※写真は九絵鍋3人前 |
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| 九絵(くえ)鍋コース お一人様 |
| ・付出し |
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・珍味 |
| ・かつおのたたき |
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・九絵鍋 |
| ・鍋雑炊 |
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・デザート |
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| 定食 |
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| たたき和定食 1,800円(税込) |
| ・かつおのたたき |
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・炊合せ |
| ・茶碗蒸し |
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・天ぷら |
| ・ご飯 |
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・みそ汁 |
| ・香物 |
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・デザート |
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| さしみ和定食 2,100円(税込) |
| ・さしみ盛合せ |
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・炊合せ |
| ・茶碗蒸し |
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・天ぷら |
| ・ご飯 |
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・みそ汁 |
| ・香物 |
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・デザート |
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| お昼のコース |
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四季御膳(季節の香りがいっぱいのお得な料理です) 3,000円(税込) |
・旬の味覚盛合せ(2段重)
・椀替り(土佐風ところてん)
・造り(かつおのたたき)
・揚物(白身魚のヤングコーン巻揚げ)
・蒸物(茶碗蒸し)
・お食事(季節の御飯、味噌汁、香の物)
・デザート(二種盛)
※写真は一例です |
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| 土日限定メニュー |
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特別皿鉢コース(2名様より)
お一人様4,200円(税込) |
| ・先付 |
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・かつおのたたき |
| ・皿鉢料理 |
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・土佐天 |
| ・茶碗蒸し |
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・炊込みご飯、味噌汁、香の物 |
| ・デザート |
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| ※写真は一例です |
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| 一品料理 |
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| 珍味 |
| ・酒盗(鰹の塩辛、酒肴の傑作) |
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400円 |
| ・どろめ(片口いわしの稚魚) |
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600円 |
| ・土佐ちくわ(高知直送) |
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550円 |
| ・チャンバラ貝(刀を持った巻貝) |
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900円 |
| ・貝の盛合せ |
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1,500円 |
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| 季菜 |
| ・枝豆塩ゆで |
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500円 |
| ・フルーツトマト |
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500円 |
| ・深層水鰹豆腐 |
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600円 |
| ・うざく(鰻と胡瓜の酢物) |
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600円 |
| ・翡翠茄子と鱧の梅肉あん |
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600円 |
| ・りゅうきゅうと鯵の酢物 |
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600円 |
| ・地蛸と夏野菜のサラダ |
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800円 |
| ・鯛だし素麺 |
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900円 |
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| 刺身 |
| ・かつおのたたき(司自慢のぽん酢で) |
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1,200円 |
| ・かつお銀造り(皮付き刺身) |
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1,500円 |
| ・かつお皮取り刺身 |
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1,500円 |
| ・鱧ちり |
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1,500円 |
| ・鯨のたたき |
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1,600円 |
| ・鯨のさしみ(赤身と本皮) |
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1,600円 |
| ・たたき盛合せ(鰹と鯨) |
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1,500円 |
| ・本日入荷のさしみ |
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1,800円 |
| ・刺身盛合せ(4種盛) |
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3,800円 |
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| 焼物 |
| ・沖うるめ |
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600円 |
| ・手羽先餃子 |
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700円 |
| ・鰹はらんぼ塩焼 |
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700円 |
| ・土佐天然鮎塩焼 |
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1,800円 |
| ・本日の焼魚(塩焼など) |
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1,200円 |
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| 揚物 |
| ・土佐天(魚すり身の天ぷら) |
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450円 |
| ・かつおコロッケ |
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600円 |
| ・川海老唐揚げ |
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800円 |
| ・ゴリ唐揚げ(四万十川) |
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800円 |
| ・地蛸の青さ揚げ |
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800円 |
| ・鱧とアスパラの天ぷら |
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1,100円 |
| ・天ぷら盛合せ |
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1,300円 |
| ・うつぼの唐揚げ |
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1,300円 |
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| 煮物・蒸物 |
| ・南瓜饅頭 |
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800円 |
| ・冷し小芋と地蛸の柔らか煮煮 |
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800円 |
| ・米茄子と鱧の黄金煮煮 |
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900円 |
| ・鱧の柳川小鍋 |
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1,300円 |
| ・本日のあらだき |
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1,200円 |
| ・鯛のかぶと煮 |
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3,500円より |
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| 鯨料理 |
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| ・さらし鯨(辛子酢味噌) |
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600円 |
| ・鯨カツ |
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900円 |
| ・鯨くわ焼 |
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900円 |
| ・鯨ベーコン |
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1,100円 |
| ・鯨さえずり(舌を生姜醤油で) |
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1,200円 |
| ・鯨さしみ(赤身と本皮) |
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1,600円 |
| ・鯨たたき |
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1,600円 |
| ・鯨特選盛合せ(さしみ、ベーコン、胃袋、さえずり、さらし鯨) |
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2,600円 |
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| 土佐の寿司 |
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| ・さば棒寿司 |
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1,100円 |
| ・さば押寿司高菜巻 |
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1,300円 |
| ・焼さば棒寿司 |
|
1,300円 |
| ・焼さば姿寿司 |
|
2,500円 |
| ・あじ棒寿司 |
|
1,100円 |
| ・あじ棒寿司高菜巻 |
|
1,300円 |
| ・昆布巻寿司 |
|
900円 |
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